Składniki:
½ kg sera białego (zmielonego)
1 żółtko
¼ kostki masła
4 czubate łyżki cukru pudru
3 czubate łyżki kakao
1 opakowanie herbatników
1 kawałek prostokątnej folii aluminiowej
Wykonanie:
Żółtko utrzeć z masłem i cukrem pudrem. Dodać biały ser i dobrze wymieszać wszystkie składniki, żeby nie było grudek. Podzielić masę na 2 części. Do jednej dodać kakao. Wyłożyć masę kakaowa na rozłożone herbatniki, następnie przykryć tę warstwę drugą warstwą herbatników. Na nie nałożyć warstwę białą a na nią kakaową. Na boki herbatników nałożyć warstwę jaka została. Delikatnie złączyć boki herbatników tak, aby wyszedł trójkąt. Zawinąć szczelnie folię i wstawić do lodówki. Można jeść następnego dnia.
http://www.probeanus.pl/index.php/k2-blog/item/372-chatka-puchatka#sigProId078a57f47c